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Formation pour la filière agroalimentaire
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La sécurité sanitaire ne peut s’appliquer dans une entreprise qu’avec une sensibilisation et une prise de conscience effective de l’ensemble du personnel de production qui doit être un acteur majeur.
Cette formation percutante sera bénéfique pour l’entreprise et offrira un appui très important au service qualité. Nous pourrons également intégrer lors de cette formation les exigences concernant la Food Defense.
Cette formation sera impérativement préparée dans l’entreprise. L’ensemble des points importants pour la sécurité sanitaire sera évoqué. Cette formation se veut résolument proche du terrain et pragmatique, avec l’utilisation de la photo/vidéo. Le message se voudra percutant et il sensibilisera de façon durable les opérateurs sur la nécessité de respecter les règles. Un test ludique de nettoyage et désinfection des mains sera également proposé.
Validation finale par test spécifique
Public concerné / Pré-requisAucun pré-requis n'est nécessaire pour cette formation Personnel de production, maintenance, intérimaires, etc….
Bénéfices attendus / objectifs de formationA l'issu de la formation le stagiaire sera capable de: - identifier précisément les sources de danger - d'appliquer les règles en places pour maîtriser les contaminations - d'identifier précisément les règles liées aux comportements personnel Mettre la sécurité sanitaire au cœur de leurs préoccupations. Etre force de proposition pour améliorer la sécurité sanitaire sur votre site de production.
DuréeDe 3H30 à 7H
inter