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Formation pour la filière agroalimentaire
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La règlementation impose les entreprises agroalimentaires dans leur ensemble, de mettre en place des moyens de traçabilité et une procédure de gestion de crise efficaces. L’entreprise de transport & logistique est fragile et les conséquences commerciales en cas de crise mal gérée, peut avoir des répercutions financières importantes.
Dans un premier temps nous auditerons votre gestion de la traçabilité et validerons les différentes façons de faire.
Puis nous aborderons concrètement la totalité des éléments nécessaires pour la constitution d’un manuel de crise opérationnel et efficace. Nous réaliserons des outils de réflexion qui vous permettront de mettre en place la gestion de crise nécessaire et adaptée à votre entreprise.
Nous pourrons également en profiter pour réaliser une formation rapide sur le sujet à vos équipes.
Validation des connaissances par test final
Public concerné / Pré-requisDirection, responsables qualité, responsable logistique.. AUCUN PRE REQUIS
Bénéfices attendus / objectifs de formationOBJECTIFS DE FORMATION Valider les règles de traçabilité en place dans l’entreprise. Définir parfaitement l’ensemble des éléments nécessaires pour réaliser sa procédure de gestion de crise, Être en capacité de faire avancer rapidement ce dossier dans l’entreprise, avec l’utilisation d’outils apportés lors de la formation.
DuréeDe 1 à 2 jours
intra